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    Curados

    • Morcón ibérico de bellota

      El morcón ibérico es parecido al chorizo, pero distinto en su elaboración, ya que se embute en intestino grueso en lugar de intestino delgado Se necesita un picado especial, hecho a mano y poco a poco, con la carne de paleta de cerdo ibérico y se le añade un adobo hecho a base de pimentón, ajo y sal. El resultado es un e... MORCÓN
      Disponible
      18,18 €
      Disponible
    • Salchichón ibérico

      El salchichón de bellota es una pieza de sabor extraordinario elaborado de forma tradicional fusionando carne magra de cerdo ibérico con el toque justo de pimienta, sal y ajo y curado en tripa natural El resultado es un corte exquisito a cualquier paladar y con un aroma inconfundible SALCHICHÓN
      Disponible
      22,73 €
      Disponible
    • RECOMENDADO

      Lomito

      El lomito no deja indiferente a nadie. Se elabora con carne de presa de paleta de cerdos 100% pura raza ibérica alimentados con bellota Se adereza con pimentón y otras especias naturales, resultando una pieza ibérica extraordinaria por su sabor y su aroma LOMITO
      Disponible
      29,09 €
      Disponible
    • Lomo de bellota

      El lomo es una pieza elaborada cuidadosamente respetando la clásica receta de antaño Su carne procede de cerdos 100% pura raza ibérica y el ingrediente principal es el pimentón. Su aspecto rojizo con ligeras vetas de grasa, hacen que sea un corte muy apetecible LOMO BELLOTA
      Disponible
      89,09 €
      Disponible
    • RECOMENDADO

      Lomo de cebo

      Esta pieza proviene de cerdos ibéricos cuya alimentación principal se basa en cereales naturales como el trigo, la cebada y el maíz, pero al estar criados en libertad también encuentran un buen sustento en los frutos de la tierra Su sabor es reconocible por el ligero toque salado conjugado con un buen adobo LOMO CEBO
      Disponible
      52,73 €
      Disponible
    • Chorizo ibérico

      Elaborado a partir de diferentes carnes picadas procedentes del cerdo de raza ibérica, criado en las dehesas de la Sierra de Huelva Se aliña con pimentón dulce, ajo y especies y se embuten en tripa natural de manera totalmente artesana CHORIZO
      Disponible
      22,73 €
      Disponible

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