El jamón es la pieza más conocida y más apreciada de nuestra tierra y del mundo. Es reconocible por su brida negra que certifica su calidad y autenticidad
Ref. 24
Este jamón procede de cerdos 100% raza ibérica y su alimentación, el ejercicio físico al aire libre y el entorno hacen de él una pieza única.
Es un alimento muy saludable, con propiedades antioxidantes y de un alto valor nutricional.
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